Jak założyć plantację borówki, która ułatwi cięcie krzewów, zoptymalizuje nawadnianie i pozwoli na efektywny zbiór kombajnowy? Kluczem okazuje się perspektywiczne myślenie i odpowiednie uformowanie wysokich zagonów. Poznaj historię Gospodarstwa Turczyn Green Fruit, które przy tej wymagającej realizacji ponownie postawiło na rozwiązania Agrimpex. Przeczytaj, jak dostosowanie technologii ściółkowania pomaga budować przewagę na zmieniającym się rynku owoców.
Krok w stronę nowoczesnego rolnictwa
Rolnictwo nieustannie się zmienia, a wraz z nim zmieniają się również potrzeby plantatorów. W Agrimpex uważnie obserwujemy te procesy i traktujemy je jako naturalny impuls do rozwoju naszej oferty. Z roku na rok udoskonalamy nie tylko nasze produkty, ale również maszyny do ściółkowania, dopasowując ich pracę do konkretnych upraw oraz sposobów prowadzenia plantacji.
Wiemy, że dobrze uformowany zagon to nie tylko kwestia estetyki. To jeden z elementów wpływających na prawidłowy wzrost i rozwój roślin, efektywność wykonywanych zabiegów, a także organizację pracy w kolejnych latach. Dlatego każdą realizację traktujemy indywidualnie, szukając rozwiązań najlepiej odpowiadających jej założeniom i planom rozwoju.
W Gospodarstwie Sadowniczym Turczyn oznaczało to konieczność modyfikacji maszyny do ściółkowania. Nowa plantacja borówki została zaplanowana pod późniejszy zbiór kombajnowy, dlatego już na etapie zakładania uprawy kluczowe było uformowanie wyższych, równych zagonów. Dostosowanie maszyny pozwoliło wykonać je zgodnie z założeniami plantatora.
Gospodarstwo Turczyn Green Fruit - trzy pokolenia doświadczeń w produkcji owoców
Historia Gospodarstwa Turczyn Green Fruit to opowieść o trzech pokoleniach producentów owoców i ich umiejętności dostosowywania się do zmieniających się realiów. Początki gospodarstwa sięgają lat 80., kiedy jego prowadzenie rozpoczął dziadek Kamila Turczyna. Później rozwijał je ojciec, a dziś stery stopniowo przejmuje Kamil – kontynuując rodzinne tradycje, ale też szukając nowych kierunków rozwoju.
Na początku gospodarstwo opierało się na dużej różnorodności gatunków i odmian. Uprawiano głównie owoce w szerokim przekroju asortymentu (czereśnie, wiśnie, jabłonie, śliwy, grusze). Taki model dawał dużą elastyczność, jednak z czasem coraz trudniej było zarządzać tak rozbudowaną ofertą i osiągać ilości pozwalające na stabilną sprzedaż hurtową. Z tego względu podjęto decyzję o specjalizacji i skoncentrowaniu upraw przede wszystkim na jabłoniach.
Przez wiele lat to właśnie one stanowiły główny kierunek rozwoju gospodarstwa. Po załamaniu w 2014 roku i utracie jednego z kluczowych rynków zbytu sprzedaż jabłek stała się jednak znacznie trudniejsza, a sytuacja producentów coraz bardziej nieprzewidywalna. To skłoniło właścicieli do szukania nowych możliwości oraz stopniowej zmiany struktury upraw. Przełom przyniósł rok 2021, kiedy w gospodarstwie Turczyn jednocześnie założono dwie nowe plantacje – czereśni oraz borówki.
W kolejnych sezonach gospodarstwo dalej się rozwijało, testowano również nowe możliwości upraw – pojawiły się między innymi grusze na szerszą skalę, a także krótki epizod z arbuzami. I to właśnie na polu, na którym wcześniej rosły arbuzy, w tym roku zdecydowano się założyć nową plantację borówki.
Kolejna realizacja z Agrimpex
Tegoroczne ściółkowanie nie było pierwszym, które wykonaliśmy w Gospodarstwie Turczyn. Około pięć lat temu przygotowywaliśmy tam już stanowisko pod uprawę borówki, które do dziś pozostaje ważnym ogniwem gospodarstwa.
Ówczesna plantacja została założona na zagonach o standardowej wysokości (około 15-20 cm) z wykorzystaniem czarno-białej tkaniny do ściółkowania, ułożonej białą stroną do góry. Choć z biegiem lat zagony naturalnie nieco osiadły, zastosowany materiał nadal skutecznie ogranicza wzrost chwastów i dobrze spełnia swoją funkcję.
Pozytywne doświadczenia z poprzedniej realizacji sprawiły, że przy zakładaniu kolejnej plantacji gospodarze ponownie zdecydowali się na rozwiązania Agrimpex. Tym razem istotne znaczenie miała jednak nie tylko jakość materiałów, ale również możliwość i chęć dostosowania maszyny do ściółkowania do konkretnych wymagań inwestycji. Nowa plantacja miała bowiem powstać na wysokich, równych zagonach, zabezpieczonych odpowiednio napiętą, czarną tkaniną.
Dlaczego wysokie zagony?
Jednym z głównych powodów zastosowania wysokich zagonów była chęć przygotowania plantacji pod przyszły zbiór kombajnowy. Rosnące koszty pracy sezonowej oraz coraz większe trudności ze znalezieniem odpowiedniej liczby pracowników sprawiają, że wielu plantatorów już na etapie zakładania nowych kwater bierze pod uwagę możliwość mechanizacji zbioru. Takie podejście przyjęto również w gospodarstwie Turczyn Green Fruit.
Jak działa kombajn?
Kombajn do zbioru borówki porusza się pomiędzy rzędami krzewów i za pomocą specjalnych elementów wprawia pędy w drgania, powodując opadanie dojrzałych owoców. Następnie trafiają one na system wychwytujący oraz taśmy transportujące je do pojemników. Aby taki proces przebiegał sprawnie i z możliwie najmniejszymi stratami, rośliny muszą być odpowiednio prowadzone, a strefa owocowania znajdować się na właściwej wysokości. Wysokie zagony sprzyjają bardziej pionowemu wzrostowi krzewów, ograniczają występowanie nisko położonych pędów i ułatwiają efektywną pracę kombajnu podczas zbioru.
Dla Kamila był to bardzo istotny, ale jednak nie jedyny argument przemawiający za takim sposobem ściółkowania. Ważne było również to, że wyższe zagony pozwalają na wykorzystanie większej ilości biomasy, co przekłada się na bardziej wyrównane warunki wzrostu roślin na całej długości rzędów. Dzięki temu łatwiej zarządzać nawodnieniem i ograniczyć sytuacje, w których jedna część plantacji jest nadmiernie uwilgotniona, a druga wymaga dodatkowego podlewania.
Istotne znaczenie miała również organizacja codziennej pracy. Wyższe zagony ułatwiają wykonywanie wielu zabiegów pielęgnacyjnych, w tym cięcia krzewów, co przekłada się na sprawniejszą obsługę plantacji.
Nowa plantacja - nowe odmiany
Na nowej plantacji posadzono dwie odmiany borówki – Liberty oraz Calypso. Obie są cenione za wysoką jakość owoców deserowych. Tworzą duże, jędrne i atrakcyjne wizualnie jagody, które dobrze odpowiadają wymaganiom rynku świeżych owoców.
W pierwszym roku po posadzeniu gospodarze nie nastawiają się jednak na plonowanie. Choć na krzewach mogą pojawić się pojedyncze owoce, ich liczba nie będzie miała większego znaczenia. Priorytetem jest przede wszystkim zbudowanie jak największej masy korzeniowej oraz silnej części nadziemnej roślin. To właśnie od jakości wzrostu w początkowej fazie zależy potencjał plonowania plantacji w kolejnych latach.
Docelowo plantacja ma składać się z wysokich, dobrze zbudowanych i wyrównanych krzewów, które pozwolą w pełni wykorzystać potencjał odmian Liberty i Calypso.
Zobacz ujęcia z formowania wysokich zagonów
Kolejny krok w rozwoju gospodarstwa
Nowa plantacja borówki jest kolejnym rozdziałem w historii gospodarstwa Turczyn Green Fruit. Tak jak wcześniej zmieniały się gatunki, kierunki produkcji i podejście do rynku, tak dziś zmienia się również sposób zakładania i prowadzenia plantacji. Celem pozostaje jednak niezmiennie produkcja wysokiej jakości owoców, które trafiają zarówno do lokalnych odbiorców, jak i do sieci handlowych.
Choć na owoce z nowej kwatery trzeba będzie jeszcze poczekać, inwestycja ta jest kolejnym krokiem w rozwoju gospodarstwa i budowaniu jego potencjału na kolejne lata.
Produkty Powiązane
